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저자로부터: 왜 다이어트는 종종 효과가 없을까요? 거식증 환자와 병적으로 비만인 사람들의 공통점은 무엇입니까? 섭식장애가 있는지 어떻게 알 수 있나요? 그리고 마지막으로 이 모든 것을 어떻게 해야 할까요? 현대 사회의 큰 문제는 한편으로는 마른 체형에 대한 이상과 외모와 체중에 대한 과도한 관심이 만연한 반면, 다른 한편으로는 섭식 장애가 실제로 질병이자 장애이며, 이를 앓고 있는 사람은 자격을 갖춘 전문가의 도움이 필요합니다. 그리고 그는 종종 "함께 모여서 걸레질하고 식사를 중단하고 마침내 식사를 시작하십시오"라는 말만 듣습니다. 때로는 사랑하는 사람뿐만 아니라 자격이 부족한 의사 또는 심리학자로부터도 듣습니다. 거대한 글로벌 비즈니스 기계는 얇은 두께의 이상을 유지하는 데 전념하고 있습니다. 20세기 중반에 시장이 이미 상품으로 포화된 후, 자신을 개선하기 위한 서비스에 초점을 맞추고 인간(특히 여성) 신체의 초기 부족이라는 새로운 전략이 필요한 시기가 왔습니다. 자연은 더 이상 아름답지 않습니다. 몸에 이상이 생겼어요! 이 문제를 긴급히 해결하십시오. 그렇지 않으면 아무도 당신을 사랑하거나 결혼하거나 일하지 않을 것입니다. 우리는 탈취제와 체모의 광범위한 제거로 시작하여 치아 미백, 젊어짐, 신체의 일부를 확대하고 다른 일부를 줄이는 성형 수술을 거쳐 마침내 도달할 수 없는 완벽함을 향한 무한하고 끝없는 경쟁이 시작됩니다. 무자비하게 포토샵된 패션 모델 - 피트니스 클럽 및 체중 감량 프로그램, 운동 장비, 특수 벨트 및 코르셋, 슬리밍 레깅스 ​​및 스타킹, 셀룰라이트 방지 크림 및 젤, 메조테라피, 지옥 같은 셀룰라이트 방지 마사지, 하드웨어 시술, 레이저 및 외과 지방흡입, 비만병... 그리고 체중 감량 다이어트, 마법의 약과 칵테일에 관한 수많은 프로그램과 책이 있습니다! 그리고이 전체 산업은 사람들이 신체, 체중, 영양에 대한 과도한 집착, 달성 할 수없는 (!!!) 이상에 부응하려는 끝없는 시도를 무자비하게 자극하여 종종 섭식 장애로 이어집니다. 섭식 장애의 발병은 유전학, 미생물학 및 심리학과 같은 복잡한 요인에 기초합니다. 그리고 대부분의 경우 장애의 유발 요인(원인이 아니라 유발 요인!)은 식단입니다. 음식의 양, 유형, 칼로리 함량을 제한하는 것입니다. 배고픔은 인체에 가장 기본적인 충격적이고 불안한 상태 중 하나입니다. 따라서 모든 다이어트는 "경보"를 발생시킵니다 - 위험합니다! 생명 위협! - 그리고 나중에 다시 먹지 않을 경우를 대비해 신진대사를 늦추고 들어오는 칼로리를 "예비"로 옮기는 메커니즘이 활성화됩니다. 그렇기 때문에 다이어트 후에 체중 반등이 매우 흔한 이유입니다. 사람이 5를 잃으면 몇 달 후에 5가 다시 늘어나고 1년 뒤에 10이 더 빠지고 15가 더해집니다. 지속적으로 칼로리를 계산하면 이 행동에 대한 강박적인 초점이 빠르게 형성되고 식사 후 "금지된 즐거움"에 대한 고통스러운 죄책감이 뒤따르고 자존감이 감소하며 다른 다이어트로 자신을 "처벌"합니다. 먹은 것을 보상하기 위한 훈련, 심지어 구토까지 .. 식이 요법이나 극도로 엄격한 훈련 요법은 "궁극적인" 결과를 제공하지 않습니다. 당신은 평생 동안 영원한 긴장, 제한 및 신경증 상태에 살거나 낮은 자존감과 자기 증오로 성공과 실패의 척도를 흔들고 있습니다... 다이어트에 대한 여러 실험과 순환이 닫힙니다. 음식과의 관계뿐만 아니라 사람의 사회적 기능(친구와의 의사 소통, 효과적으로 일하는 능력, 관계 구축... 동시에 극도의 비만과 극도의 마른 체형은 모두 건강과 웰빙의 악화로 이어집니다. 식욕 부진은 비만보다 훨씬 더 위험하며 더 자주 사망으로 이어집니다. 현대 섭식 장애 모델에서는 다음과 같은 유형이 구별됩니다.! :)