著者より: なぜダイエットは効果がないことが多いのでしょうか? 拒食症の人や病的肥満の人に共通するものは何ですか? 摂食障害があるかどうかはどうやって判断できますか? そして最後に、これらすべてをどうすればよいでしょうか? 現代社会における大きな問題は、一方では痩せているという理想が蔓延し、外見や体重の問題に過度に関心を持っていること、他方では摂食障害が実際には病気であり、障害であり、障害であるという理解が欠如していることです。それらに苦しんでいる人は、資格のある専門家の助けを必要とします。 そして、その代わりに、「気を取り直して、ゴロゴロして、食べるのをやめて、やっと食べ始めなさい」という言葉しか聞かないことが非常に多く、時には愛する人だけでなく、十分な資格のない医師や心理学者からも聞かれます。 巨大な世界的ビジネスマシンは、薄さの理想を維持することに専念しています。 20世紀半ばにすでに市場は商品で飽和していましたが、新たな戦略の時が来ました。自分自身を向上させるためのサービスと、人間（特に女性）の身体の初期の不足に焦点を当てることです。 自然はもはや美しくありません。 あなたの体に何か問題があります！ これを早急に解決してください。そうしないと、誰もあなたを愛してくれなくなります/あなたと結婚しません/あなたと仕事をしなくなるでしょう。 私たちは消臭剤と体毛の広範な除去から始まり、次に歯の美白、若返り、体の一部を拡大し他の部分を縮小する整形手術、そして最後に、ここでは達成不可能な完璧を求める底なしの終わりのない競争が始まります。容赦なくフォトショップで加工されたファッションモデル、フィットネスクラブや減量プログラム、運動器具、特別なベルトやコルセット、スリミングレギンスやタイツ、抗セルライトクリームやジェル、メソセラピー、地獄のような抗セルライトマッサージ、ハードウェア処置、レーザーや外科的脂肪吸引、肥満医学...そして減量ダイエット、魔法の薬やカクテルに関するプログラムや本は数え切れないほどあります。 そして、この業界全体が容赦なく人々を自分の体、体重、栄養に過度にこだわり、達成不可能な（!!!）理想を実現しようとする終わりのない試みに駆り立て、それが摂食障害につながることがよくあります。 摂食障害の発症は、遺伝学、微生物学、心理学などの複合的な要因に基づいています。 そして、ほとんどの場合、障害の引き金（原因ではなく引き金であることに注意してください！）は食事、つまり食べ物の量、種類、カロリー量を制限することです。 飢餓は人体にとって最も基本的なトラウマ的で不安な状態の 1 つです。 したがって、どんなダイエットも「警報」、つまり危険を引き起こします。 命の危険！ - そして、代謝を遅くし、後で再び餌を食べない場合に備えて、入ってくるカロリーを「予備」に移すメカニズムが活性化されます。 ダイエット後に体重がリバウンドすることがよくあるのはそのためです。5 体重が減った場合、数か月後には 5 体重が戻り、さらに 2 ～ 3 体重増え、10 体重が減り、1 年後には 15 体重が減り、というようになります。 常にカロリーを数え続けると、すぐにその行為に執着するようになり、食べ物を楽しむ能力が妨げられます。食後は「禁じられた楽しみ」に対する痛みを伴う罪悪感が続き、自尊心が低下し、別の食事で自分を「罰」することになります。食事療法や超厳格なトレーニング計画では「究極の」結果は得られません。 あなたは、一生この永遠の緊張、制限、神経症の状態で生きるか、低い自尊心と自己嫌悪で成功か失敗かの天秤に揺れるかのどちらかです... ダイエットについていくつかの実験をしましたが、その輪は閉じられました。 食べ物との関係が損なわれるだけでなく、友人とのコミュニケーション、効果的に働く能力、人間関係の構築など、人の社会的機能も損なわれます。同時に、極度の肥満と極度の痩せは健康状態の悪化につながります。拒食症による痩せは肥満よりもはるかに危険であり、現代の摂食障害モデルでは、以下のタイプに分類されます。! :)