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"어머니를 위한 숟가락" 또는 영양 문제에서 아이를 신뢰하는 방법 먼저 파티에 대해 생각해 보세요! 이러한 심리사학의 창시자인 로이드 드 마우스(Lloyd de Maus)는 다양한 역사적 시대의 자녀 양육 방식에 대한 놀라운 연구를 통해 소위 말하는 방식이 오늘날 지배적이라는 결론에 도달했습니다. 사회화 교육 스타일. 이 스타일은 부모가 자녀의 행동이 사회적 규범을 준수하는 것을 우선시한다는 사실이 특징입니다. 실제로 이것은 법을 준수하고 품위있는 사회 구성원을 키우는 전통적인 교육 시스템의 전략적 임무입니다. 이 상황에서 아동 자신의 필요와 관심은 우선 순위가 아닙니다 (다행히도 예외가 있습니다). 따라서 이러한 교육 전략은 어린이의 식습관 (식습관, 음식에 대한 태도 등)과 같은 중요한 점의 형성에 영향을 미칠 수밖에 없습니다. 자신의 어린 시절 - "먹을 때까지, 식탁을 떠나지 않을 것이기 때문입니다"-그리고 아이는 이미 배가 부르거나 음식이 맛이 없을 때에도 먹는 법을 배웁니다. - "더 빨리 먹어요. 왜 소란을 피우나요?" - 그리고 아이는 포만감의 신호와 음식의 맛을 놓치고 빨리 먹기 시작합니다. - "모든 것을 스스로 끝내십시오", "음식을 접시에 남겨 둘 수 없습니다"- 아이는 다음과 같이 생각하기 시작합니다. 깨끗한 접시가 위장의 편안함보다 더 중요합니다 - "먹고 싶으면 물을 좀 마셔요"- 아이는 배고픔 신호가 어디에 있는지, 갈증 신호가 어디에 있는지 혼동하기 시작합니다. “우리나라에서는 무기가 오른손을 위해 만들어지는 한 그는 오른손으로 그림을 그릴 것입니다.” 한번은 나의 동료이자 춤 및 동작 치료사인 마리나 베빅(Marina Bebik)이 그녀의 연습에서 한 이야기를 들려주었습니다. 수업시간에 아이들이 뭔가를 그리는데 한 남자아이가 계속 왼손에 연필을 쥐고 있었는데, 그의 할아버지(혹은 의붓아버지)가 다가와 어느 순간 마리나가 다가와서 아마도 더 많을지도 모른다고 조심스럽게 말했습니다. 소년이 왼쪽으로 그림을 그리는 것이 편리하며, 이 나이에는 어린이가 두 가지 모두를 익힐 수 있습니다. 이에 할아버지는 “우리나라에서는 오른손을 위해 무기를 만드는 한 오른손으로 그림을 그리는 법을 배울 것”이라고 말했다. 이 예는 많은 사람들에게 충격일 수 있다. ), 그러나 영양 분야에서는 아이와 관련된 많은 부모들이 또한 이야기합니다. “무엇을, 언제, 어떻게, 얼마나 먹어야 하는지 제가 더 잘 압니다.” 그제서야 그런 어른들, 30대, 40대, 50대 삼촌, 이모들이 다이어트 프로그램을 받으러 오더니 “알잖아요. 먹지도 않고 배고프지도 않게 하루 종일 할 수 있어요.” 또는 포만감의 기준이 무엇인지 논의할 때 많은 사람들이 "무거움, 트림, 졸음"이라고 말합니다. 이는 포만감이 아니라 과식의 징후이지만 말입니다. 또는 어떤 사람은 배가 고프면 물만 마시면 된다고 말합니다. 즉, 식습관이 이미 매우 혼란스러워진 이유는 주로 이 성인 삼촌과 숙모의 부모가 한때 자신들이 영양 전문가이고 다른 아이들보다 낫다고 결정했기 때문입니다. 그에게 필요한 것이 언제, 얼마나 필요한지 이해하고 있습니까? 그리고 그분은 그들에게 “어린아이처럼 되십시오”라고 말씀하셨습니다. 섭식 장애 심리 치료 분야의 유명한 전문가인 Svetlana Bronnikova는 그녀의 기사 중 하나에서 거의 100년 전에 수행된 유명한 실험을 언급합니다. 설명을 전체적으로 드리는 이유는... 1928년 클라라 데이비스의 모습이 매우 드러났습니다. 6년에 걸쳐 그녀는 이 실험의 목적을 위해 조직된 특수 영양 유치원의 소규모 거주자(6~11개월)를 관찰했습니다. 실험 참가자는 자녀를 부양하고 부양할 수 없는 미혼모의 자녀, 원치 않는 임신을 한 10대 엄마의 자녀였다. 대부분의 어린이는 심각한 빈혈과 심각한 저체중, 구루병 및 영양 부족을 동반하는 기타 장애를 앓고 있었습니다. 아이가 먹은 모든 식사와 한입이 6년에 걸쳐 기록되었으며, 이는 결국 약 38,000개의 "음식 일기" 항목에 달합니다. 음식은 아이들에게 제공되었지만 결코 강요되지 않았습니다. 음식이 차려져 있었어요특정 장소에서는 아이들이 모두 볼 수 있습니다. 아직 걷지 못하는 유아를 돌보는 간호사들은 아이들에게 적극적으로 음식을 제공하지 않았다. 아이가 특정 유형의 음식에 분명히 끌린 경우에만 숟가락으로 받았습니다. 아이가 먹기를 거부하면 즉시 숟가락을 치웠고, 독립적으로 걸을 수 있는 아이들은 자신이 좋아하는 음식의 종류와 조합을 자유롭게 선택할 수 있었습니다. 제공되는 음식은 완전히 자연적이었고 각 유형의 음식은 단일 제품이었습니다. 제품의 조합 및 혼합은 허용되지 않았습니다. 왜? 아이가 영양가에 맞는 특정 제품을 선택했는지 확인합니다. 따라서 실험 식단에는 통곡물이 포함되어 있었지만 빵은 포함되어 있지 않았습니다. 모든 종류의 음식은 소금을 넣지 않았으며, 소금은 다른 음식과 마찬가지로 별도의 그릇에 담겨 제공되었으며, 아이들이 원하면 선택할 수 있었습니다. 제공되는 제품 중에는 야채와 과일, 여러 종류의 고기와 내장(신장, 간), 통곡물 플레이크와 시리얼, 우유 및 발효유 제품이 포함되어 있습니다. 실험의 첫 번째 발견은 이제 어린이의 영양에 관한 과학적 사실입니다. 아이들은 하루, 일주일, 한 달 동안 고르지 못한 양의 칼로리를 섭취한다는 것입니다. 어느 날 그들은 일일 칼로리 섭취량의 두 배를 먹을 수 있지만 다음 날에는 거의 절반을 얻지 못합니다. 어느 날에는 고기나 곡물과 같이 칼로리가 높은 소량의 음식을 섭취하고 다른 날에는 야채와 과일을 대량으로 섭취하여 섭취한 음식의 칼로리 함량이 표준에 도달할 수 있습니다. 소규모 피험자의 식습관은 소아과 연구소에서 연령에 맞게 개발한 영양 기준과 전혀 일치하지 않았으며 식단도 다른 것과 유사하지 않았습니다. 아이들마다 먹는 것이 달랐다. 이 작은 악당들은 영양 기준에는 관심이 없었습니다. 그들은 간 조림을 먹고 우유와 삶은 계란 두 개로 씻어 냈습니다. 밤에. 그들은 기꺼이 감자 위에 바나나 조각을 올려 놓고 이 영양사의 악몽을 식욕으로 삼켰습니다. 다른 어린이 기관의 통계와 비교할 때 실험에 참여한 어린이들은 거의 아프지 않고 이 연령대에 전형적인 경미한 건강 문제를 경험한 것으로 나타났습니다. . 이 유치원에서는 변비가 알려지지 않았습니다. 구토나 설사를 한 사례는 없었다. 실험 기간 동안 어린이들이 앓았던 인플루엔자 등 바이러스 감염은 경미했고 지속 기간은 3일을 넘지 않았다. 감염에서 회복되는 동안 아이들은 신선한 고기, 우유, 과일을 비정상적인 양으로 먹었습니다. 물론 실험 참가자들은 정기적이고 상세한 건강 검진을 받았는데, 그 결과 체내 헤모글로빈이 증가한 것으로 나타났습니다. 혈액을 정상 수준으로, 칼슘과 인 수준을 정상화하고, 실험 전에 구루병을 앓았던 어린이 뼈의 탁월한 석회화, 어떤 경우에는 진행된 형태의 경우도 있습니다. 가장 눈에 띄는 점은 아이들이 필요한 연령 수준까지 체중이 늘었지만 그 이상은 아니라는 것입니다. 물론 그 그룹에는 더 날씬하고 탄탄한 참가자들이 있었지만 피로도 비만도 발견되지 않았습니다. 나중에 아이들을 대상으로 일련의 영양 실험을 실시했는데, 이는 "손상되지 않은"인체의 뛰어난 능력을 보여주었습니다. 영양 기준은 식품 소비의 수준과 유형을 독립적으로 규제합니다. 따라서 특정 연령까지(평균적으로 유치원에 입학하기 전, 일부는 조금 늦음)까지의 대부분의 어린이는 적절하게 식사할 수 있는 자연스럽고 타고난 능력을 가지고 있다고 말할 수 있습니다. Malysheva와 Gennady Malakhov는 영양학 등에 관한 책을 읽지 않았지만 식사 시간이 언제인지 어떻게 든 이해하지 못합니다. 게다가 그는 이것을 이해하고 하루에 적어도 4 번 배고프다고 느낍니다. 친애하는 독자?) 아이는 포만감 과정을 조절하는 복잡한 연결과 정신 생리적 메커니즘이 무엇인지 모르지만 어느 시점에서 자신이 충만하다고 느낍니다.아직 말을 할 수 없는 아기는 먹고 싶을 때 엄마가 젖 대신 물 한 병을 주면 거의 즉시 이해합니다. 그리고 그는 이것이 설정이라고 느끼기 때문에 울기 시작합니다. 그러나 위에서 언급했듯이 부모는 종종 이러한 문제에 대해 자녀를 신뢰하지 않고 자신이 더 잘 알고 있다고 믿습니다. 자녀의 직관적인 영양 섭취로 인해 여러분의 신뢰가 강화될 수 있으며 올바른 식습관, 신체에 대한 긍정적인 태도, 정상 체중 및 높은 수준의 활력을 유지하는 데 도움이 될 것입니다! 심리학과 직관적인 영양의 관점에서 어린 아이에게 먹이를 줄 때 부모를 위한 7가지 요령 배고픔을 존중하세요. 배고픔은 우리 몸이 먹을 시간임을 알려주기 위해 보내는 중요한 생리적 신호 중 하나입니다. 배고픈 느낌을 무시하고 억제하는 것은 자신의 몸을 둔감한 로봇처럼 대하는 것을 의미합니다. 따라서 배고플 때 먹는 것이 옳고 유익하며 건강하다는 것을 자녀에게 이해시켜 배고픔을 존중하십시오. (글쎄, 이것은 모든 소방관을위한 것입니다. 그렇지 않으면 나중에 누군가가 그렇게 말하지 않았다고 말할 것입니다 J) 포만감을 존중하십시오. 당신에게 더 중요한 것이 무엇인지 결정하십시오 – 낭비되는 음식이 아닌 깨끗한 접시. , 또는 자녀의 위장 "대야보다 우리가 더 좋습니다"가 취소됩니다! 그리고 아이가 말할 수 있을 때까지 비언어적으로 보여줄 때 위장은 변기나 쓰레기통이 아닙니다. 가득 차면 그는 가득 차 있습니다. 그리고 그가 변덕스럽거나 교활해서 먹지 않는다면 또 다른 문제입니다. 그러나 이를 위해 심리학은 당신이 이것을 보고 그러한 경우에 대한 비밀 비법을 찾을 수 있도록 도와줄 것입니다. 그래서 아내와 나는 죽에 열매를 추가하고 아들은 배고프지 않습니다. 행복하게 잡아서 동시에 죽을 먹습니다. 천천히 식사를 하는 것은 친밀한 과정입니다. 포만감과 만족감을 느끼려면 시간을 들여 천천히 먹는 것이 중요합니다. 그리고 이것은 종종 부모를 불안하게 만듭니다. 글쎄, 부모를위한 개인 심리 치료는 아이가 천천히 먹으면 음식과 접촉하는 법을 배웁니다. 앞으로는 정시에 멈출 수 있고, 유통기한이 지난 음식을 먹지 않고, 맛있어 보인다고 입에 넣지 않고, 인공 첨가물을 구별하는 등의 일을 할 수 있게 될 것이다. 걱정하지 마세요. 손자가 수프 한 그릇을 다 먹지 않고 절반만 먹은 후 할머니는 겁에 질려 말했습니다. 가끔씩 할 필요는 없습니다. 이제 아이는 많이 먹고 싶어하지 않을 수도 있지만 내일 동시에 3분의 1을 더 먹을 것입니다. 아이가 활동적이고 쾌활하며 기분이 좋고 체온이 정상이며 일반적으로 식사를 단호하게 거부하지 않으면 모든 것이 괜찮습니다 그리고 그가 확실히 전체 부분을 먹을 것이라는 욕망-이것은 물론 이해할 수있는 할머니의 이야기입니다. 왜냐하면 그녀를위한 음식 (그리고 전쟁과 기근에서 살아남은 모든 사람을위한) 우리 중 많은 사람들과 완전히 다른 의미를 갖습니다. 그러나 여기서 부모는 아이의 이익을 보호하기 위해 할머니와 부드러운 예방 대화를 해야 하며, 아이에게 음식을 존중하고 음식을 먹는 법을 가르쳐야 합니다(예를 들어 빵을 버리지 말아야 합니다). 그것은 지금에도 관련이 있습니다. 그러나 태도는 음식 자체뿐만 아니라 식사에도 중요하므로 어디에서나 먹이를주는 것이 최선의 선택이 아닙니다. 또한 엄마와 아빠도 먹어야한다는 사실에 아이의 관심을 끌십시오. (이전에 그에게 먹이를 주었다면) 그는 이것이 모든 사람이 권리를 가져야 하는 중요한 과정이라는 것을 점차 이해하게 될 것입니다. 아마도 ... 20년 안에 이것은 그가 직장에서 점심 시간에 맞춰 떠나는 데 도움이 될 것입니다. 먹는 것보다 일이 더 중요하다고 생각하면서 물이나 커피를 마시게 됩니다. 강요하지 마세요 - 참여하세요! 음식은 즐거움일 수도 있지만 조작과 폭력의 방법이 될 수도 있습니다. 유치원에서 선생님이 "안 먹으면 쫓아낼 거야"라고 말하거나 다음과 같이 공개적으로 누군가를 모욕합니다.!"